
內門子弟創意宋江陣表演,表情、嘶吼與動作都很到位。(中評社 蔣繼平攝)

活動展示內門澎湃道地的傳統辦桌料理。(中評社 蔣繼平攝)
中評社高雄3月18日電(記者 蔣繼平)高雄市內門區以“宋江陣”、“辦桌”聞名全台。不僅都是源自福建,兩岸宋江陣更有“四月高雄內門看宋江,十月翔安內厝觀宋江”的佳話。而內門有150組總舖師,幾乎每5戶便有1戶靠辦桌行業為生,主要幹道上也可看見許多店舖。
宋江陣源自福建閩南地區(如廈門翔安、泉州),是明末清初流傳至台灣的民俗武術藝陣,以《水滸傳》故事與傳統武術為基礎。辦桌是一種源自福建、潮汕地區並在台灣發揚光大的戶外宴席文化。
高雄年度民俗盛事“內門宋江陣”系列活動本周末正式登場,3月21日至4月5日將在內門紫竹寺熱鬧舉行。“內門宋江陣”自2001年舉辦,以“內門紫竹寺”、“內門南海紫竹寺”與“內門順賢宮”為3大廟宇核心,今年輪到內門紫竹寺主辦。
內門是宋江陣重要發源地之一,今年活動也吸引全台11支隊伍參與“全台創意宋江陣頭大賽”,角逐總獎金高達新台幣2百萬元的榮耀。3月28日、29日進行初賽,4月4日是決賽,比賽可透過直播來欣賞。
內門也以辦桌聞名,素有“食神之鄉”之稱,今年“宋江大宴”邀請總舖師薛志龍掌鼎,並由其父、辦桌文化推手薛清己見證技藝傳承,大宴將於3月29日、30日及4月4日限定舉辦,每桌新台幣8800元,主打澎湃道地的傳統辦桌料理。

內門國中傳統宋江陣的表演,國中生動作靈巧、架式十足。(中評社 蔣繼平攝)

今年“宋江大宴”邀請總舖師薛志龍掌鼎,每桌新台幣8800元。(中評社 蔣繼平攝)

內門國中傳統宋江陣與內門子弟創意宋江陣上場表演。(中評社 蔣繼平攝)

高雄市內門區有150組總舖師,主要幹道上有許多店舖,但以接外燴為主。(中評社 蔣繼平攝)