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| 台“農業部長”陳駿季。(中評社 資料照) |
中評社台北6月24日電/外國資料庫Numbeo公布最新全球牛奶市場價格排行榜,台灣以每公升新台幣97.31元的價格,超越香港、新加坡,成為全球牛奶價格最貴。台“農業部長”陳駿季24日受訪表示,部分國家鮮奶乳源來源、品質等不一,或當地全以靠進口,台灣鮮奶的乳源由本土酪農生產,是以合理價格提供給乳廠,並加工製作為最好的鮮奶,另也將展開各國鮮乳價格調查,未來該部也會對台灣鮮奶合理價格提建議。
陳駿季24日出席“2026台北國際食品展”台灣館開幕活動,被問及針對外界關注的鮮奶價格問題表示,各國家的鮮乳等乳品來源不一,部分國家並沒有酪農產業,只採取直接進口成品方式,因此會有比較便宜的價格。
陳駿季指出,台灣本身有酪農產業,並且酪農都是用合理價格提供給乳品廠加工,之後再由乳品廠製作為最好的鮮奶產品,強調鮮奶價格的高低不能只看表面,但“農業部”也會展開各國鮮奶價格的調查,未來也會針對台產鮮奶做合理價格區間的建議。
台灣鮮奶標章將於7月1日上路,只有符合規定的乳品才能稱之為鮮奶,陳駿季表示,將透過明確標示與嚴謹審查及查核機制,確保有鮮乳標章的產品都是使用台產牛乳或羊乳為原料,另也會持續推廣手搖飲或連鎖加盟業者使用台產鮮奶為飲料原料,他表示在連鎖加盟協會協助推廣下,自“國外”進口的冰磚還原乳等進口量已減少。 |