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| 鳳山獸魂碑位於高雄市鳳山區鳳仁路與經武路的交叉路口,緊鄰鳳山肉品市場。(中評社 蔣繼平攝) |
中評社高雄10月30日電(記者 蔣繼平)台中梧棲養豬場22日爆發非洲豬瘟後,食安與畜牧議題沸沸揚揚,鄰近屠宰場用來感念牲畜犧牲獸魂碑也受討論。高雄市最大的鳳山肉品市場旁,就有一座尖塔型的鳳山獸魂碑,坐落路口相當醒目。獸魂碑由來也與日本殖民有關,但高雄的獸魂碑是戰後重建。
畜魂碑,也稱獸魂碑,是日本“動物慰靈碑”的其中一種形式,多用以紀念因人類而犧牲生命之動物的靈魂。獸魂碑遍布全台,高雄有4座,鳳山獸魂碑、壽山動物關愛中心獸魂碑、燕巢動物保護關愛園區獸魂碑、高雄康寧寵物樂園獸魂碑。
鳳山獸魂碑位於高雄市鳳山區鳳仁路與經武路的交叉路口,旁邊就是鳳山肉品市場,是用混凝土製成的尖塔型大碑,因為鳳山屠宰場1982年搬遷,2002年新碑竣工後,舊的獸魂碑才被拆除,但保存了戰後重建的版本,碑前設有小香爐供祭祀。
高雄有4個肉品市場,包括:高雄、鳳山、岡山、旗山,其中鳳山肉品市場是高雄市最大的電宰場,負責處理豬隻屠宰和活禽拍賣,拍賣時間在中午12時,大約上午11時就陸續有承銷人進場,受到全台豬隻禁運禁宰管制,目前只剩家禽類拍賣。
高雄每日毛豬交易頭總頭數約3千頭,其中鳳山的日均交易頭數約1400頭,占比近半。受豬隻禁運禁宰,高雄毛豬交易行情最後一筆資料停在10月22日,鳳山成交1千頭,平均131.11公斤,每公斤平均價格新台幣112.56元。 |