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| 賴清德。（中評社 資料照） |
中評社台北8月5日電（記者 鄭羿菲）台灣毒油事件爆發已月餘，“賴政府”依舊沒有官員下台，即使藍白725凱道集會宣布有20萬人參與，“賴政府”仍未表態；但近期台糖未通報毒油惹議，風向似有轉變。《美麗島電子報》最新民調6成不滿“賴政府”處理毒油事件的表現，這把火顯已逐漸燒向政府誠信問題。
相比台灣2014年發生的餿水油事件，馬政府的“衛福部長”邱文達、“食藥署長”葉明功在事件爆發後1個月請辭下台；毒油事件從中聯油脂、苦茶油到台糖一件燒過一件，時間已逾1個月，並未有任何官員下台，行政院發言人李慧芝在7月30日回應，沒聽到“衛福部長”石崇良、“食藥署長”姜至剛請辭的消息。“賴政府”的態度依舊非常強硬。
“賴政府”面對毒油事件的強硬態度，除了是與藍白做政治對抗外，也是在消耗民進黨的政治誠信。近期爆出，台糖5月就已驗出中聯、福懋油品苯駢芘超標，卻未通報，引起不小爭議。主因是衛福部背書，認定台糖收到的是原料而非產品，未違反食安法通報規定。
然而，衛福部解釋法規的護航說法遭到挑戰，台灣高檢署主任檢察官陳宏達表達，通報不是行政機關的恩惠，是法律明定的義務；台灣大學公衛學院教授詹長權也說，台糖作為國營事業，人民會有更高的期待，此事已不是單純的法律問題，更牽涉公共治理與政府誠信問題。
民進黨力挺衛福部“絲毫錯都不認”的態度，如同“全黨護一部”，更是與在野黨的政治博弈，深怕退一步並非海闊天空，而是無法抓住4成基本盤的軟弱。
這樣的畫面過去也上演過，2022年前新竹市長林智堅參選桃園市長期間爆發學倫案，民進黨全黨護一人，最後演變為“相信民進黨還是相信台大”的抉擇局面，重創民進黨2022年選情。
美麗島電子報8月4日公布的最新民調中，高達59.6%的民眾不滿意中央政府處理毒油事件的表現，56.1%對政府維護食安失去信心。
當民生食安疑慮不斷擴大，賴清德4日出席“凱達格蘭論壇：2026印太安全對話”致詞時仍高喊“不會接受統戰滲透和紅色恐怖”，但並未對食安議題進一步親自回應。“賴政府”若仍企圖將輿論焦點拉回國安戰略與兩岸對抗，無法撫平民眾對食品安全的焦慮。一旦誠信流失，再多國安論述，也難以挽回民心。 |
